Q1:PINTRUE果醋和市售果醋有什麼不同?

PINTRUE以100%新鮮果實、蔗糖與高粱醋,結合自然產生的「醋酸,全程不添加防腐劑,歷經超過兩年時間靜置發酵與熟成,淬煉出層次豐富、香醇細膩的果醋風味。

市售常見的果醋,則多以米醋為基底,將果實浸泡或加入果汁、糖液調和而成。釀造方式不同,風味與口感也各具特色因此果醋的醋酸來自於糖,少量是來自於水果本身。

Q2:喝醋的時間?

晨間時光:

試著將醋加入鮮奶,攪拌均勻,喝起來的口感有點像優酪乳,搭配早餐一起享用,將果醋加入鮮奶攪拌均勻,形成帶有優酪乳般口感的飲品,滑順細緻。搭配早餐享用,增添清新果香與酸甜平衡,為一天帶來美好開端。

夜晚時光:

飯後一杯溫醋飲(建議以45°C以下水溫喝沖,可避免營養價值流失。),細細品味果香與柔和酸韻,在淡淡香氣中,為一天畫下溫柔句點。

Q3:品醋的方式?

期待您與家人細細品味,慢慢享受我們用心釀造的健康好醋,建議您不僅僅是將醋液稀釋當飲料喝,更使用高腳杯或玻璃杯來品醋,希望透過品醋,讓您品味生活的儀式感與美妙滋味


Q4:為什麼要喝天然果醋?有什麼好處?

天然果醋是以新鮮水果自然發酵而成,經時間熟成後,展現出酸香平衡、果香濃郁的多層次風味。適合依個人喜好稀釋飲用,或搭配冷水、氣泡水、茶飲,亦可入菜調味。

以全果釀造的天然果醋,保留了水果本身的香氣與自然果酸,在日常飲水中增添清爽感,也能為餐桌料理帶來豐富變化。

Q5:果醋如何保存?

果醋未開封時,注意要避免陽光直射,常溫存放於陰涼乾燥處即可。 

果醋開封後,建議冷藏保存較不易變質,並盡快飲用完畢。

Q6:PINTRUE果醋有沉澱物是正常的嗎?

由於PINTRUE的釀造醋是用天然食材釀造,因此發酵過程中,多帶有沉澱物,顏色混濁為自然現象,飲用時搖晃均勻即可。

Q7:胃不好可以喝醋嗎?

喝醋是對身體有益的,但避免空腹飲用,建議飯後飲用為最佳,腸胃功能較不佳者,因個人體質不同,請先咨詢醫生。