🍷 黑后葡萄醋 (Black Queen Grape Vinegar)
嚴選產地: 團隊親訪中部后里地區,精選由日本與歐洲品種培育而成的黑后葡萄。
品種優勢: 台灣唯一適合釀製紅酒的品種,由大甲溪水與沃土滋養,果粒緊實、色澤深紫。
風味特色: 果皮富含花青素、單寧與植化素,釀造後香醇厚實,為紅酒系果醋中的絕對經典。
【成分】:黑后葡萄果實、高梁醋、蔗糖
【容量】:100ml|保存期限:室溫三年
🌟 黃梅醋 (Yellow Plum Vinegar)
嚴選果實: 堅持選用 8~9 分熟的黃梅。
古法釀造: 歷經兩年以上手工古法釀製,呈現如琥珀寶石般的迷人色澤。
風味特色: 散發濃郁梅果香,圓潤甘甜。富含天然維生素與有機酸,極適合佐餐調味或日常輕飲。
【成分】:黃梅果實、高梁醋、蔗糖
【容量】:100ml|保存期限:室溫三年
🍋 香檬醋 (Bergamot Vinegar)
嚴選產地: 採用台灣南部特產香檬。
古法釀造: 整果連皮完整釀製,靜置熟成兩年以上。
風味特色: 帶有特有的濃郁柑橘香氣,入口酸甜平衡、餘韻甘醇。
果皮釋放的維生素C與植化素,成就清爽且層次分明的特色口感。
【成分】:香檬果實、高梁醋、蔗糖
【容量】:100ml|保存期限:室溫三年
🍎 蜜蘋果醋 (Apple Vinegar)
嚴選果實: 選用優質高山蜜蘋果。
古法釀造: 無添加任何香料,採全果自然發酵熟成,保留晶瑩的金黃色澤。
風味特色: 蘊含果實本身的天然成分(如維生素 B1、B2、C、有機酸與礦物元素)。
口感柔和酸甜、清新順口,非常適合冰飲、搭配氣泡水或日常佐餐。
【成分】:蜜蘋果果實、高梁醋、蔗糖
【容量】:100ml|保存期限:室溫三年
🍍百香鳳梨醋 (Passion Fruit & Pineapple Vinegar)
嚴選果實: 精選台灣在地飽滿多汁的鳳梨與香氣奔放的百香果。
古法釀造: 堅持全果發酵且無水添加,歷經 730 天以上的時光自然靜置熟成。
風味特色: 完美揉合熱帶島嶼的雙重果香,金黃透亮的色澤中富含天然鳳梨酵素與多種維生素。
入口時百香果的鮮明酸度與鳳梨的濃郁蜜甜相互交織,口感熱情鮮明、酸甜解膩。
【成分】:鳯梨汁、鳯梨醋、百香果醋
【容量】:100ml|保存期限:室溫三年







