100ml 精緻小方瓶

NT$300
黑后葡萄醋
黃梅醋
香檬醋
蜜蘋果醋
口味
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產品介紹

  • 黑后葡萄醋 Black Queen Grape Vinegar

PINTRUE 團隊親訪中部后里地區,嚴選日本與歐洲品種培育而成的黑后葡萄。

為台灣唯一適合釀製紅酒的品種,栽種於沃土與大甲溪水滋養的葡萄園中,果粒小而緊實,色澤深紫。果皮富含花青素、單寧與植化素,釀造後風味香醇厚實,是紅酒系果醋中的經典之選。

  • 黃梅醋 Yellow Plum Vinegar

選用8~9分熟的黃梅果實,手工古法釀製兩年以上,呈現如琥珀寶石般的色澤,散發濃郁梅果香。風味圓潤甘甜,富含天然維生素與有機酸,適合佐餐調味或日常輕飲。

  • 香檬醋 Bergamot Vinegar

採用台灣南部香檬,整果連皮釀製,熟成兩年以上。其特有的柑橘系香氣濃郁,入口酸甜平衡、餘韻甘醇。果皮含維生素C與多種植化素,是風味鮮明、清爽有層次的特色醋品。

  • 蜜蘋果醋 Apple Vinegar

選用高山蜜蘋果,無添加香料,全果自然發酵熟成,呈現金黃色澤與柔和酸甜的清爽風味。

含有來自果實本身的天然成分,如維生素B1、B2、C、有機酸與多種礦物元素。口感清新順口,適合冰飲、氣泡水調配或日常佐餐使用。

【PINTRUE X 法布甜】聯名禮盒2盒 《黃梅醋+馬卡龍鳳梨酥》06
【PINTRUE X 法布甜】聯名禮盒2盒 《黃梅醋+馬卡龍鳳梨酥》08