550ml 純釀果醋

你還在喝無聊的水，幹嘛？是時候升級你的口感了！

NT$940-NT$990

黑后葡萄醋 Black Queen Grape Vinegar
金香葡萄醋 Golden Muscat Grape Vinegar
黃梅醋 Yellow Plum Vinegar
香檬醋 Bergamot Vinegar
紅肉李醋 Red Plum Vinegar
桑葚醋 Mulberry Vinegar
微酵草莓醋 Strawberry Vinegar

口味

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產品介紹

黑后葡萄醋 Black Queen Grape Vinegar
是Pintrue團隊親訪中部地區發掘的超優秀食材，它是由日本和歐洲品種培育而成的，是台灣唯一適合釀紅酒的葡萄品種，栽種在臺中后里、外埔一帶，吸取后里沃土與大甲溪水的精華，黑后葡萄紫黑色的果實，供釀酒及果汁用，果穗大小中等，果實小呈圓形，其果粒密集無空隙。

因為深紫色的果肉吃起來酸澀，所以較少人食用，一般生活中吃的葡萄，和釀酒葡萄大不同。

食用葡萄的果實較大、果皮薄果肉厚、有些甚至無籽，釀酒葡萄則果實較小、果皮厚（富含單寧成分，會帶來澀味）、有種籽，因此吃起來口感不如食用葡萄好，但釀酒葡萄因為味道集中強烈，適合發酵環境。

含豐富單寧酸、白藜蘆醇、花青素，具有高度抗氧化性。

金香葡萄醋 Golden Muscat Grape Vinegar

因富含白梨蘆醇、花青素、多酚類等成分，屬抗氧化力高的水果；加上具有熱帶水果的酸甜滋味、柔順纖細的口感及特殊優雅的清香。多食用有助於生津開胃、調整體質和養顏美容等好處。

黃梅醋Yellow Plum Vingar

如深琥珀的寶石般色澤、帶有濃郁的梅果香、入喉溫厚和回甘不嗆的口感。梅子因蘊含多種有機酸、維生素、黃酮和鹼性礦物質等；可幫助開胃與促進食慾、調整體質與幫助代謝、生津止渴與排便順暢等好處。

香檬醋 Bergamo Vinegar

含維他命C，是檸檬的30倍! 更蘊含高量的川陳皮素、橙皮素、橘皮素和辛弗林等四大黃金營養素，在日本被視為養生之寶。香檬有著獨特的柑桔類濃郁香氣，酸甜入喉不嗆，甘醇餘韻在口中迴繞，不只好喝還清涼解膩，因含有豐富植化素成分，具抗氧化作用，有助於新陳代謝等好處。

紅肉李醋Red Plum Vinegar

含豐富醣類、維它命 B 、 C 、鈣、鈉等。也富含花青素及多種氨基酸、礦物質、纖維素，可促進消化、養顏美容、加快腸胃蠕動

蜜蘋果醋 Apple Vinegar

維生素B1、B2、有機酸和維生素C，少量的礦物質：鈉、磷、鉀、鐵和鎂，幫助新陳代謝、消除疲勞…等功能；屬鹼性飲品，對於亞健康的族群、外食族、肉食主義者是良好的保健飲品。

桑椹醋Mulberry Vinegar

桑葚是水果類花青素之王，助消化吸收，含18種白藜蘆醇氨基酸，給人好氣色

微酵草莓醋 Strawberry Vinegar
草莓中含多酚、維生素C、鉀等成分。而草莓醋更能結合草莓與醋的好處，具備良好整腸作用，還能幫助吸收草莓的營養。
草莓富含多種營養成分，其中維生素C含量是蘋果的7-10倍，可說是果中之后。草莓醋可緩解肩膀痠痛、預防皮膚相關問題

550ml 純釀果醋

產品介紹

含豐富醣類、維它命 B 、 C 、鈣、鈉等。也富含花青素及多種氨基酸、礦物質、纖維素，可促進消化、養顏美容、加快腸胃蠕動蜜蘋果醋 Apple Vinegar

維生素B1、B2、有機酸和維生素C，少量的礦物質：鈉、磷、鉀、鐵和鎂 ，幫助新陳代謝、消除疲勞…等功能；屬鹼性飲品，對於亞健康的族群、外食族、肉食主義者是良好的保健飲品。

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含豐富醣類、維它命 B 、 C 、鈣、鈉等。也富含花青素及多種氨基酸、礦物質、纖維素，可促進消化、養顏美容、加快腸胃蠕動

蜜蘋果醋 Apple Vinegar

維生素B1、B2、有機酸和維生素C，少量的礦物質：鈉、磷、鉀、鐵和鎂，幫助新陳代謝、消除疲勞…等功能；屬鹼性飲品，對於亞健康的族群、外食族、肉食主義者是良好的保健飲品。