專業設計的精美包裝,結合 PINTRUE 堅持天然發酵、全果釀製的果醋哲學,從裡到外都傳遞出誠意與品味。每一盒都承載著我們對生活細節的重視,也讓收到的人感受到那份驚喜與祝福。
另有「福音經文款」禮盒可選擇,傳遞信仰與真摯心意。
天然果醋在釀造過程中,會自然產生枸櫞酸、醋酸、胺基酸等成分,來自水果原料本身的發酵轉化,造就層次豐富、酸感清爽的口感體驗。
日常飲用時,可稀釋搭配冷水、氣泡水或冷泡茶,也適合入菜調味或佐餐搭配,為生活增添果香韻味與餐桌新意。
【包裝內容】
1.黑后葡萄醋250ml |國宴指定 |2024年米其林風味獎二星|純天然陳釀2年果醋|無添加手工釀造
PINTRUE 團隊親訪中部農地,發掘這款來自台中后里與外埔地區的優秀食材——黑后葡萄。
由日本與歐洲品種育成,是台灣唯一適合釀製紅酒的葡萄品種。
在后里肥沃土壤與大甲溪水灌溉下,黑后葡萄呈現深紫色澤,果穗中等、果粒小巧緊實、無空隙,主要用於釀酒與榨汁,不作日常鮮食。
與我們常見的食用葡萄相比,釀酒葡萄果實較小、果皮較厚(富含天然單寧)、帶籽,吃起來酸澀濃烈,卻也因此具備絕佳的發酵潛力,是自然發酵果醋的珍貴原料。
2.金香葡萄醋 250ml |純天然陳釀2年果醋|無添加手工釀造
金香葡萄富含天然植化素,如白藜蘆醇、花青素與多酚類,是具代表性的清香型水果。
釀造後果香淡雅,酸甜間帶有熱帶水果的清新氣息,口感柔順、層次豐富。
以自然熟成方式製作,清爽不膩、入口滑順,是果醋新手也容易喜歡的入門風味。
果香迷人、酸度溫和,特別受到女性族群的青睞。