黃梅醋如深琥珀的寶石般色澤、帶有濃郁的梅果香、入喉溫厚和回甘不嗆的口感。
釀造過程中,黃梅自然釋放出多酚、有機酸等天然成分,使酸甜風味層次更加分明,口感圓潤順滑,香氣醇厚而迷人。喜愛梅子風味的你,一定會愛上這款帶有熟成果香與優雅酸韻的手工果醋。
特點:
- 與小農合作,採用無毒栽種、純天然當季食材釀造果醋。
- 完全不加任何化學添加物、色素、糖精、醋精等成份。
- 遵循傳統純釀果醋作法,耗費2年以上,多道工序發酵熟成。
- 自然香醇、溫和好入喉。
釀造過程中,黃梅自然釋放出多酚、有機酸等天然成分,使酸甜風味層次更加分明,口感圓潤順滑,香氣醇厚而迷人。喜愛梅子風味的你,一定會愛上這款帶有熟成果香與優雅酸韻的手工果醋。